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Ricette Cocktail, Distillati e Bar Locali

Thin Mint Julep

Per coloro che amano la stagione dei biscotti Girl Scout e il whisky tutto l'anno, questa semplice interpretazione del classico Mint Julep ti farà svuotare le scatole dei biscotti.8-10 Foglie di menta fresca 1/4 Sciroppo semplice1 1/2 oz Bourbon 1/2 oz White crème de cacao Vernice: rametto di menta Vernice: biscotto alla menta sottile Mettere le foglie di menta e lo sciroppo nella tazza julep e pestare delicatamente.
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Ricette di cocktail, liquori e bar locali

Prepara 5 (facili) decorazioni fantasiose che sono ridicolmente semplici

Sciroppi semplici infusi; arbusti piccanti; amari fatti in casa: tutti aiutano a creare un'ottima bevanda, ma se vuoi davvero stupire, quella bevanda ha bisogno di una guarnizione unica nel suo genere.Alcune delle guarnizioni più estreme non sono poi così pratiche per l'uso domestico (prossimo- livello Bloody Mary, chiunque?). Poi ci sono i drink-topper super fantasiosi e apparentemente impossibili usati da Martin Cate e dal suo team al tiki bar di fama mondiale Smuggler’s Cove di San Francisco.
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Ricette di cocktail, liquori e bar locali

Rick Bayless su "Frontera: Margaritas, Guacamoles e Snack"

Lo chef di Chicago parla del suo ultimo libroAlcune combinazioni sono pensate per essere, come burro di arachidi e gelatina, biscotti e latte e, naturalmente, margarita e guacamole. Rick Bayless ha portato la cucina messicana in prima linea nella ristorazione americana per più di 30 anni, ma ora ha scritto un libro per celebrare in modo specifico la pura gioia di una serata piena di tequila accompagnata da una prelibatezza a base di avocado perfettamente schiacciata.
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Ricette di cocktail, liquori e bar locali

Oua Fabergé

Da quando mi sto preparando per una cosa del genere! È stato amore a prima vista, quando li ho trovati alla ricerca di ricette speciali per gli antipasti. E ora ho colto l'occasione giusta: - 20 gusci d'uovo interi - 300 g di verdure messicane surgelate - 150 g di petto di pollo affumicato - 1000 ml di acqua - 2 bustine di gelatina in granuli (20 g) - sale Porzioni: 10 Tempo di preparazione: meno di 60 minuti PREPARAZIONE DELLA RICETTA Uova Faberge: Quando si utilizzano uova intere, rompere solo 10 monete e svuotare accuratamente il contenuto.
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Torta al cioccolato con ganache e topping di praline

Ricetta per torta al cioccolato con ganache e guarnizione di pralina La pralina, una caramella del sud, costituisce la parte superiore di questa torta spettacolare. tazza di cacao in polvere naturale non zuccherato 1/4 cucchiaino di sale grosso kosher 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia Ganache1 tazza di gocce di cioccolato semidolce3 cucchiai di panna da montare 2 cucchiai 1/4 di stecca) burro non salato, tagliato a cubetti da 1/2 pollicePralina3/4 tazza (confezionata) di zucchero di canna scuro1 /4 tazza di panna da montare pesante3 cucchiai di burro non salato1 cucchiaino di estratto di vaniglia1 tazza di noci pecan, tostate, tritatePreparazione della ricettaPER LA TORTAPreriscaldare il forno a 350 °F.
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Ricetta dei biscotti alla zucca glassati al caramello

RicetteTipo di piattoTortaDecorare una tortaGlassa Questi biscotti sono deliziosamente morbidi e simili a una torta. Perfetto per dessert o con una tazza di tè o caffè.576 persone hanno fatto questo IngredientiPrese: 18 450 g di margarina400 g di zucchero semolato500 g di purea di zucca2 uova2 cucchiaini di bicarbonato di sodio1 1/2 cucchiaini di cannella in polvere1 cucchiaino di sale500g di farina 90g di burro non salato125ml di latte240g di zucchero a velo1 1/2 cucchiaini di estratto di vaniglia220g zucchero morbido marrone scuroMetodoPreparazione:25min ›Cottura:10min ›Pronto in:35minMargarina cremosa, zucchero semolato e purea di zucca.
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