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Cosmopolita

Il leggendario Cosmopolitan è un cocktail semplice con una grande storia. Il Martini color rosa era uno dei personaggi preferiti dello show.

Secondo Gary Regan, l'originale Cosmopolitan è stato creato dalla barista di South Beach Cheryl Cook. Desideroso di inventare un nuovo cocktail per il bicchiere da Martini, Cook ha riffato il classico Kamikaze utilizzando una vodka aromatizzata agli agrumi appena introdotta e una spruzzata di succo di mirtillo rosso.

C'è un dibattito su chi abbia creato l'originale Cosmopolitan, che si tratti di Cook, Dale DeGroff (alla Rainbow Room di New York City) o Toby Cecchini, che ha ideato un Cosmo nel 1988 durante il suo mandato all'Odeon di New York. Tuttavia, tutti concordano sul fatto che Cecchini abbia reso popolare il Tini di vodka e mirtillo rosso.

  • 1 1/2 oz di vodka agli agrumi
  • 1 oz Cointreau
  • 1/2 oz di succo di lime fresco
  • 1 goccio di succo di mirtillo rosso
  • Decorazione: forma di lime
  1. Aggiungi tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agita.

  2. Filtrare in una coppetta da cocktail fredda.

  3. Guarnire con una fetta di lime.


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