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Il famoso barista britannico Angus Winchester ama mescolare questa bevanda fruttata nei giorni di pioggia.
- 6 foglie di menta
- Limone
- 2 uva verde senza semi
- Mela verde
- 33/100 oz Sciroppo semplice
- 1⁄4 oz di gin Tanqueray
- Guarnizione: ventaglio di fetta di mela
- Guarnizione: rametto di menta
- Guarnizione: uva verde
In uno shaker, confondi la menta, il limone, l'uva, la mela e lo sciroppo semplice.
Aggiungi il gin e riempilo di ghiaccio.
Agitare e filtrare in un bicchiere di rocce riempito con ghiaccio fresco incrinato.
Guarnire con un ventaglio di mele, un rametto di menta e un'uva.