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I 10 migliori panini in America

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Quando un panino viene tostato in una pressa per panini calda, assume una qualità magica. Questi 10 negozi e ristoranti sono dove troverai i migliori panini in America.

I 10 migliori panini d'America (diapositiva)

Per prima cosa: in italiano, panino è singolare, e Panini è plurale, quindi è così che li chiameremo. Secondo, cos'è esattamente un panino? Mentre in Italia ci sono un paio di definizioni (la traduzione diretta di panino è “bread roll”), per gli scopi di oggi ci atteniamo alla definizione più comune in America: un panino che è stato preparato su un lungo rotolo (o qualsiasi cosa che non sia pane affettato) e pressato e tostato in una pressa per sandwich . Mentre tecnicamente puoi chiamare anche un panino cubano un panino, stiamo parlando in particolare di panini pressati serviti in negozi e ristoranti italiani.

Per fare un ottimo panino, non puoi semplicemente prendere un vecchio sottomarino e metterlo in una pressa. Molti dei sottomarini di oggi sono giganteschi e il rapporto tra pane e ripieno verrebbe eliminato se il pane fosse compresso. Inoltre, bisogna prestare attenzione ai ripieni dei panini: la lattuga appassirà e inzuppa il pane, non ci può essere troppo ripieno perché farà un panino irregolare, il formaggio deve essere completamente sciolto e tutto il resto all'interno deve essere riscaldato, ma non cotto. E mentre tecnicamente una paninoteca italiana può fare un panino con tacchino e formaggio americano, crediamo che un ottimo panino debba incorporare ingredienti tradizionalmente italiani, come prosciutto, mozzarella fresca e pesto di basilico. Il pane deve anche essere abbastanza morbido da comprimersi e diventare tostato, ma abbastanza sodo da contenere ingredienti saporiti.

Poiché non ci sono state precedenti classifiche nazionali dei migliori panini d'America, per assemblare la nostra lista abbiamo prima fatto un tuffo nelle classifiche regionali e cittadine esistenti, quindi abbiamo selezionato centinaia di negozi di tutto il paese sui siti di recensioni. Abbiamo classificato i nostri negozi in base ai seguenti criteri: qualità degli ingredienti, livello di popolarità e popolarità locale e varietà di panini nel menu, sia nella tradizione italiana che nelle interpretazioni creative.

Alla fine, siamo contenti che questi negozi e ristoranti servano i migliori panini del paese. Continua a leggere per scoprire quali sono risultati i primi.

#10 Panini Republic, Chicago


Situato nel quartiere Lakeview di Chicago, questo negozio di insalate e panini fa il suo stile di catena di montaggio dei panini ed è una destinazione popolare per l'ora di pranzo. Nove panini sono nel menu, tutti tostati su ordinazione a scelta tra pagnotta multicereali, pane pretzel o pagnotta bianca italiana. Le opzioni includono il Meat Lover (pollo arrosto, pastrami, tacchino affumicato, pancetta, chipotle e salse all'aglio, pomodoro, cipolla rossa e mozzarella), il Little Italy (pollo arrosto, tacchino affumicato, pesto, salsa Thousand Island, spinaci e mozzarella ), Bacon Bacon (doppio bacon, tacchino affumicato, salsa Thousand Island, pesto, pomodoro, cipolla rossa e cheddar) e Chicago Fire (pastrami, pollo arrosto, harissa piccante, chipotle, pomodoro, cipolla rossa, spinaci e mozzarella) . Questi ragazzi sanno chiaramente come aumentare il sapore fino a 11.

#9 Panini di Seb, San Diego


Lo chef marsigliese Sebastien Delan ha lanciato lo stand Panini di Seb all'Ocean Beach Farmers Market di San Diego nel 2007 e da allora ha sviluppato un seguito devoto e fedele. Oggi lo si può trovare durante le ore di colazione e pranzo al Little Italy Mercato il sabato, l'Hillcrest Farmers Market la domenica e il La Jolla USCD Farmers Market il martedì. La gente si allinea in massa per assaggiare la sua varietà di quasi 20 panini, che sono fatti con ciabatta appena sfornata e tostata per esattamente sette minuti. Le voci di menu popolari includono prosciutto, mozzarella, pomodori, basilico, olive ed erbe di Provenza; petto di pollo alla griglia con pomodori, spinaci, cheddar e aioli; Brie francese, spinaci, pomodori, funghi e aioli; e mozzarella, pomodori, basilico fresco, olive ed erbe di Provenza. I panini per la colazione sono fatti con uova, cheddar, spinaci, basilico, aioli e, a scelta, pancetta, prosciutto della foresta nera, pastrami di tacchino, chorizo ​​di soia o pomodori provenzali; e i ripieni di panini da dessert includono Nutella e marshmallow o banana; e mela verde, zucchero di canna, cannella e burro.


I 10 migliori negozi di sandwich

Indianapolis
The Goose, un mercato di quartiere vecchio stile, offre una piccola ma intelligente selezione di panini. Il Batali (dal nome di Armandino Batali, salumiere e padre di Mario) è uno straordinario panino italiano con coppa, soppressata, capocollo, provolone e conserva di pomodoro.
2503 N. Delaware St. 317-924-4944
goosethemarket.com2. ### Deli di Neal

Carrboro, Carolina del Nord
In questa nuova operazione di Matt e Sheila Neal (è il figlio del leggendario chef Bill Neal), il pastrami e la carne in scatola sono fatti in casa, così come il tacchino affumicato servito con salsa di avocado, pancetta e maionese su pane bianco rustico .
100 E. Main St., Ste. C 919-967-2185
nealsdeli.com3. ### Butcherblock di Ted&#

Charleston, Carolina del Sud
Questa macelleria produce anche i migliori panini gastronomici della città. Ogni mese, sul popolare BLT viene presentato un bacon artigianale diverso. Manzo Wagyu, cipolle caramellate, funghi e aioli all'aglio con formaggio blu si aggiungono a un panino che di certo non troverete in Italia.
334 E. Bay St. 843-577-0094
tedsbutcherblock.com4. ### Be'wich

Minneapolis
In questo affascinante negozio del Warehouse District, panini (tonno confit su focaccia con olive, cetrioli e limone conservato) e insalate (insalata di cavolo con carote biologiche e condimento zucchero-prezzemolo) includono ingredienti sostenibili quando possibile.
800 Washington Ave. N. 612-767-4330
bewicheddeli.com5. ### All Star Sandwich Bar

Cambridge, Massachusetts
L'ultima novità dello chef-ristoratore Chris Schlesinger del famoso East Coast Grill & Raw Bar di Cambridge, questa ode al panino senza pretese da 40 posti presenta un elenco di specialità regionali, tra cui beef on weck (arrosto di manzo in rotoli) di Buffalo, muffuletta di New Orleans e maiale sfilacciato della Carolina del Nord.
1245 Cambridge St. 617-868-3065
allstarsandwichbar.com6. ### Scatola per baguette

Seattle
Le due sedi di Baguette Box, una nel quartiere di Capitol Hill di Seattle e l'altra a Fremont, servono sub multi-culti come pollo ubriaco croccante, bistecca alla citronella e chorizo ​​alla griglia.
1203 Pine St., 206-332-0220
626 N. 34th St., 206-632-1511
baguettebox.com7. ### Kenny e Zuke's Delicatessen

Portland, Oregon
Questa gastronomia in stile ebraico ha una riverenza per tutti i classici: pastrami di segale, fegato tritato, zuppa di pollo con palline di matzo e persino creme di uova.
1038 SW Stark St. 503-222-3354
kennyandzukes.com8. ### Deli di corniolo

Baltimora
I panini al piccolo bancone al piano di sopra sono l'attrazione principale. In estate, ci piace l'insalata di alalunga al limone e aneto su segale marmorizzata.
911 W. 36th St. 410-889-0952
9. ### St. James Cheese Company


I 10 migliori negozi di sandwich

Indianapolis
The Goose, un mercato di quartiere vecchio stile, offre una piccola ma intelligente selezione di panini. Il Batali (dal nome di Armandino Batali, salumiere e padre di Mario) è uno straordinario panino italiano con coppa, soppressata, capocollo, provolone e conserva di pomodoro.
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Carrboro, Carolina del Nord
In questa nuova operazione di Matt e Sheila Neal (è il figlio del leggendario chef Bill Neal), il pastrami e la carne in scatola sono fatti in casa, così come il tacchino affumicato servito con salsa di avocado, pancetta e maionese su pane bianco rustico .
100 E. Main St., Ste. C 919-967-2185
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Charleston, Carolina del Sud
Questa macelleria produce anche i migliori panini gastronomici della città. Ogni mese, sul popolare BLT viene presentato un bacon artigianale diverso. Manzo Wagyu, cipolle caramellate, funghi e aioli all'aglio con formaggio blu si aggiungono a un panino che di certo non troverete in Italia.
334 E. Bay St. 843-577-0094
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Minneapolis
In questo affascinante negozio del Warehouse District, panini (tonno confit su focaccia con olive, cetrioli e limone conservato) e insalate (insalata di cavolo con carote biologiche e condimento zucchero-prezzemolo) includono ingredienti sostenibili quando possibile.
800 Washington Ave. N. 612-767-4330
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Cambridge, Massachusetts
L'ultima novità dello chef-ristoratore Chris Schlesinger del famoso East Coast Grill & Raw Bar di Cambridge, questa ode al panino senza pretese da 40 posti presenta un elenco di specialità regionali, tra cui beef on weck (arrosto di manzo in rotoli) di Buffalo, muffuletta di New Orleans e maiale sfilacciato della Carolina del Nord.
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Seattle
Le due sedi di Baguette Box, una nel quartiere di Capitol Hill di Seattle e l'altra a Fremont, servono sub multi-culti come pollo ubriaco croccante, bistecca alla citronella e chorizo ​​alla griglia.
1203 Pine St., 206-332-0220
626 N. 34th St., 206-632-1511
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Portland, Oregon
Questa gastronomia in stile ebraico ha una riverenza per tutti i classici: pastrami di segale, fegato tritato, zuppa di pollo con palline di matzo e persino creme di uova.
1038 SW Stark St. 503-222-3354
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Baltimora
I panini al piccolo bancone al piano di sopra sono l'attrazione principale. In estate, ci piace l'insalata di alalunga al limone e aneto su segale marmorizzata.
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Indianapolis
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Carrboro, Carolina del Nord
In questa nuova operazione di Matt e Sheila Neal (è il figlio del leggendario chef Bill Neal), il pastrami e la carne in scatola sono fatti in casa, così come il tacchino affumicato servito con salsa di avocado, pancetta e maionese su pane bianco rustico .
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Charleston, Carolina del Sud
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Minneapolis
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Cambridge, Massachusetts
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Seattle
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Indianapolis
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The Goose, un mercato di quartiere vecchio stile, offre una piccola ma intelligente selezione di panini. Il Batali (dal nome di Armandino Batali, salumiere e padre di Mario) è uno straordinario panino italiano con coppa, soppressata, capocollo, provolone e conserva di pomodoro.
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100 E. Main St., Ste. C 919-967-2185
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Questa macelleria produce anche i migliori panini gastronomici della città. Ogni mese, sul popolare BLT viene presentato un bacon artigianale diverso. Manzo Wagyu, cipolle caramellate, funghi e aioli all'aglio con formaggio blu si aggiungono a un panino che di certo non troverete in Italia.
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kennyandzukes.com8. ### Deli di corniolo

Baltimora
I panini al piccolo bancone al piano di sopra sono l'attrazione principale. In estate, ci piace l'insalata di alalunga al limone e aneto su segale marmorizzata.
911 W. 36th St. 410-889-0952
9. ### St. James Cheese Company


I 10 migliori negozi di sandwich

Indianapolis
The Goose, un mercato di quartiere vecchio stile, offre una piccola ma intelligente selezione di panini. Il Batali (dal nome di Armandino Batali, salumiere e padre di Mario) è uno straordinario panino italiano con coppa, soppressata, capocollo, provolone e conserva di pomodoro.
2503 N. Delaware St. 317-924-4944
goosethemarket.com2. ### Deli di Neal

Carrboro, Carolina del Nord
In questa nuova operazione di Matt e Sheila Neal (è il figlio del leggendario chef Bill Neal), il pastrami e la carne in scatola sono fatti in casa, così come il tacchino affumicato servito con salsa di avocado, pancetta e maionese su pane bianco rustico .
100 E. Main St., Ste. C 919-967-2185
nealsdeli.com3. ### Butcherblock di Ted&#

Charleston, Carolina del Sud
Questa macelleria produce anche i migliori panini gastronomici della città. Ogni mese, sul popolare BLT viene presentato un bacon artigianale diverso. Manzo Wagyu, cipolle caramellate, funghi e aioli all'aglio con formaggio blu si aggiungono a un panino che di certo non troverete in Italia.
334 E. Bay St. 843-577-0094
tedsbutcherblock.com4. ### Be'wich

Minneapolis
In questo affascinante negozio del Warehouse District, panini (tonno confit su focaccia con olive, cetrioli e limone conservato) e insalate (insalata di cavolo con carote biologiche e condimento zucchero e prezzemolo) includono ingredienti sostenibili quando possibile.
800 Washington Ave. N. 612-767-4330
bewicheddeli.com5. ### All Star Sandwich Bar

Cambridge, Massachusetts
L'ultima novità dello chef-ristoratore Chris Schlesinger del famoso East Coast Grill & Raw Bar di Cambridge, questa ode al panino senza pretese da 40 posti presenta un elenco di specialità regionali, tra cui beef on weck (arrosto di manzo in rotoli) di Buffalo, muffuletta di New Orleans e maiale sfilacciato della Carolina del Nord.
1245 Cambridge St. 617-868-3065
allstarsandwichbar.com6. ### Scatola per baguette

Seattle
Le due sedi di Baguette Box, una nel quartiere di Capitol Hill di Seattle e l'altra a Fremont, servono sub multi-culti come pollo ubriaco croccante, bistecca alla citronella e chorizo ​​alla griglia.
1203 Pine St., 206-332-0220
626 N. 34th St., 206-632-1511
baguettebox.com7. ### Kenny e Zuke's Delicatessen

Portland, Oregon
Questa gastronomia in stile ebraico ha una riverenza per tutti i classici: pastrami di segale, fegato tritato, zuppa di pollo con palline di matzo e persino creme di uova.
1038 SW Stark St. 503-222-3354
kennyandzukes.com8. ### Deli di corniolo

Baltimora
I panini al piccolo bancone al piano di sopra sono l'attrazione principale. In estate, ci piace l'insalata di alalunga al limone e aneto su segale marmorizzata.
911 W. 36th St. 410-889-0952
9. ### St. James Cheese Company


I 10 migliori negozi di sandwich

Indianapolis
The Goose, un mercato di quartiere vecchio stile, offre una piccola ma intelligente selezione di panini. Il Batali (dal nome di Armandino Batali, salumiere e padre di Mario) è uno straordinario panino italiano con coppa, soppressata, capocollo, provolone e conserva di pomodoro.
2503 N. Delaware St. 317-924-4944
goosethemarket.com2. ### Deli di Neal

Carrboro, Carolina del Nord
In questa nuova operazione di Matt e Sheila Neal (è il figlio del leggendario chef Bill Neal), il pastrami e la carne in scatola sono fatti in casa, così come il tacchino affumicato servito con salsa di avocado, pancetta e maionese su pane bianco rustico .
100 E. Main St., Ste. C 919-967-2185
nealsdeli.com3. ### Butcherblock di Ted&#

Charleston, Carolina del Sud
Questa macelleria produce anche i migliori panini gastronomici della città. Ogni mese, sul popolare BLT viene presentato un bacon artigianale diverso. Manzo Wagyu, cipolle caramellate, funghi e aioli all'aglio con formaggio blu si aggiungono a un panino che di certo non troverete in Italia.
334 E. Bay St. 843-577-0094
tedsbutcherblock.com4. ### Be'wich

Minneapolis
In questo affascinante negozio del Warehouse District, panini (tonno confit su focaccia con olive, cetrioli e limone conservato) e insalate (insalata di cavolo con carote biologiche e condimento zucchero-prezzemolo) includono ingredienti sostenibili quando possibile.
800 Washington Ave. N. 612-767-4330
bewicheddeli.com5. ### All Star Sandwich Bar

Cambridge, Massachusetts
L'ultima novità dello chef-ristoratore Chris Schlesinger del famoso East Coast Grill & Raw Bar di Cambridge, questa ode al panino senza pretese da 40 posti presenta un elenco di specialità regionali, tra cui beef on weck (arrosto di manzo in rotoli) di Buffalo, muffuletta di New Orleans e maiale sfilacciato della Carolina del Nord.
1245 Cambridge St. 617-868-3065
allstarsandwichbar.com6. ### Scatola per baguette

Seattle
Le due sedi di Baguette Box, una nel quartiere di Capitol Hill di Seattle e l'altra a Fremont, servono sub multi-culti come pollo ubriaco croccante, bistecca alla citronella e chorizo ​​alla griglia.
1203 Pine St., 206-332-0220
626 N. 34th St., 206-632-1511
baguettebox.com7. ### Kenny e Zuke's Delicatessen

Portland, Oregon
Questa gastronomia in stile ebraico ha una riverenza per tutti i classici: pastrami di segale, fegato tritato, zuppa di pollo con palline di matzo e persino creme di uova.
1038 SW Stark St. 503-222-3354
kennyandzukes.com8. ### Deli di corniolo

Baltimora
I panini al piccolo bancone al piano di sopra sono l'attrazione principale. In estate, ci piace l'insalata di alalunga al limone e aneto su segale marmorizzata.
911 W. 36th St. 410-889-0952
9. ### St. James Cheese Company


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