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Riepilogo delle ricette di Athenos: 50 favolose ricette di feta

Riepilogo delle ricette di Athenos: 50 favolose ricette di feta


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Colazione, pranzo, cena o spuntino, la feta può trovare un modo per migliorarla

Lascia che la feta brilli in ogni tipo di pasto che prepari.

Sebbene sia meglio conosciuto come un tradizionale topper per insalata greca, la feta è un'aggiunta brillante e piccante a infiniti pasti, contorni e spuntini.

3 favolose ricette per la colazione alla feta
14 favolose ricette per il pranzo con feta
15 favolose ricette per la cena con feta
9 favolose ricette a base di feta
9 favolose ricette di salse e creme spalmabili alla feta

Un formaggio in salamoia e in salamoia, la feta porta un sapore saporito e piccante a qualunque cosa tu voglia. Può bilanciare macedonie dolci, ravvivare il sugo della pasta e alleggerire pesantemente agnello piatti. Se il sapore della feta è un po' troppo intenso per te, prova a sciacquare delicatamente un intero blocco di feta, che rimuoverà parte del sapore salmastro.

La feta è spesso usata nei piatti in stile mediterraneo perché si abbina così bene ai sapori regionali come olive greche, agnello, melanzane e aneto. Insieme ai classici, la feta offre un sapore deliziosamente sorprendente da abbinare a molti cibi. Prova un'insalata di feta e anguria condita con miele per un dessert leggero. Prepara un veloce stile greco pesto usando foglie di spinaci, feta, noce e un filo di olio d'oliva greco per unire il tutto. Aggiungi la feta alle frittate e alle uova strapazzate: il formaggio si scioglie solo leggermente e aggiunge un sapore salato alla colazione.

Sebbene sia generalmente relegata al cibo greco, la feta può essere utilizzata come sostituto di diversi tipi di formaggio fresco o in salamoia. Simile alla feta in molti modi, l'Halloumi è un altro formaggio greco in salamoia che ha un alto punto di fusione e la feta è un buon sostituto. Sub fuori fresco formaggio di capra per la feta sbriciolata: entrambi ottengono un delizioso sapore piccante, ma la feta piace a chi non ama il sapore erbaceo del formaggio di capra. Queso fresco è un formaggio messicano fresco e delicato che può essere difficile da trovare; usa la feta come sostituto dei tacos e di altri piatti latini che richiedono il formaggio.

Esci dall'insalata greca e usa la feta per rallegrare la colazione, il pranzo, la cena e persino la merenda!


Tutte le ricette freestyle per Weight Watchers stampabili a 0 punti – Week 2 Roundup

Eccoci per il riepilogo della settimana 2 e 8217 di tutte le ricette Freestyle di Weight Watchers stampabili a 0 punti. Inizia a stampare queste ricette e conservale per quando hai bisogno di un nuovo pasto nel tuo repertorio di menu Weight Watchers Freestyle.

Se non hai visto il riepilogo della settimana 1, puoi trovare tutte e tre le ricette Freestyle stampabili a destra qui .

Le ricette della settimana 1 erano: salsa piccante di verdure, pita ripiena di pollo alla salsa verde e jambalaya piccante di frutti di mare. Perfetto per quando hai bisogno di una bella ricetta per uno spuntino o di un pranzo o una cena diversi.

Iniziamo con la seconda settimana Riepilogo delle ricette stampabili di Weight Watchers Freestyle a 0 punti.


Le migliori ricette da tutto il mondo

Capisco che “best” sia tutto relativo, ma ho cercato di ottenere un buon campione di piatti da tutto il mondo, inclusi alcuni antipasti, piatti principali, dessert e dolci. Ho raggruppato le ricette per regione nel miglior modo possibile per facilitare la ricerca di determinate cucine. E anche se vedrai che alcune regioni sono più rappresentate di altre, ciò è dovuto alle segnalazioni che ho ricevuto piuttosto che alla scelta di non coprire un determinato paese poiché volevo solo ricette provate e testate. Se il tuo paese o un piatto che ti piace di una particolare regione non è rappresentato per favore fammi sapere se vuoi essere aggiunto a questo post con un link al tuo sito in modo che io possa includere te e i tuoi favolosi piatti da tutto il mondo.

Ho anche cercato di raccogliere alcune delle migliori ricette di tutto il mondo che sarebbe facile ricreare a casa. Infine, spero che questa guida ti dia non solo del cibo delizioso da preparare, ma anche un po' di storia dei piatti e del motivo per cui sono così popolari nelle regioni da cui provengono. Dato che sono vegetariano, ho optato per cibi prevalentemente vegetariani/vegani se ti stai chiedendo dove sia tutta la carne, ma molte di queste ricette possono essere adattate in entrambi i modi in modo da includere tutte le preferenze alimentari, quindi ci sono un po' di carne e ricette di pesce che puoi fare da te.

Buona cucina e buon appetito!

Amo viaggiare in Asia. Il cibo è incredibile e sono un grande fan di alcune spezie nei miei piatti. La cosa che amo di più del cibo asiatico è la varietà di ingredienti utilizzati e le spezie che sembrano travolgenti ma in realtà si completano perfettamente a vicenda per creare alcuni dei piatti dall'aspetto più creativo. Alcune delle migliori ricette di tutto il mondo secondo me provengono dall'Asia.

Aloo Gobi – India

Contributo di Lina da Mondo di Lina

credito fotografico: ID 149430481 © Kravtzov Dreamstime.com

Uno dei miei piatti preferiti di tutto il mondo è il piatto indiano Aloo Gobi. L'Aloo Gobi è un piatto tradizionale vegano in cui patate e cavolfiori vengono cotti con pomodori, cipolle e spezie indiane. È un vero cibo di conforto e si mangia al meglio con riso o pane Naan. L'ho mangiato la prima volta quando ero a Bangalore e me ne sono innamorata all'istante.


Suggerimenti per il brunch della festa della mamma

  1. Organizza il tuo menu in anticipo. Puoi preparare molte di queste ricette in anticipo (soprattutto tutti i prodotti da forno), e conservarle in un contenitore ermetico per qualche giorno a temperatura ambiente o più a lungo in frigorifero. Alcuni degli articoli per il brunch o la colazione possono anche essere preparati molto più in anticipo e congelati, secondo le indicazioni della ricetta.
  2. Prepara i tuoi ingredienti. Se non sei in grado di preparare qualcosa completamente in anticipo (ho sentito che i muffin e i biscotti hanno un sapore diverso appena sfornato), prepara il più possibile in anticipo, che si tratti di tagliare gli ingredienti, fare un impasto, oppure preparando il piatto e conservandolo in frigorifero fino al momento di infornare. Ogni piccola cosa che puoi preparare in anticipo renderà le cose molto più fluide e senza stress.
  3. Apparecchia la tavola la sera prima. Tira fuori i piatti fantasia, le tazze, le posate, le tovagliette e i tovaglioli e apparecchia la tavola la sera prima. È una cosa in meno di cui preoccuparsi per la festa della mamma.

Ricette

Idee tradizionali e fuori dagli schemi per favolose delizie all'anguria.

Jicama Impilato, Insalata Di Pollo E Anguria

Insalata di grano bulgur all'anguria

Insalata di cetrioli a spirale e anguria

Insalata Di Anguria Mozzarella Fresca

Bruschetta di scorza di anguria


Pizza Ripiena Di Zucchine (con Feta, ovviamente!)

Provo un sacco di cose diverse in cucina, è solo nella mia natura inventare cose. Normalmente so se un'idea funzionerà o meno, ma a volte mi limito a fare un tentativo. Questa era una di quelle volte. Non mi sono nemmeno preso la briga di prendere la mia macchina fotografica durante la preparazione perché non pensavo davvero che avrebbe funzionato. Ragazzo mi sbagliavo!

Chi sapeva che potresti raschiare il budello di una zucchina, mescolarlo con pochi semplici ingredienti e BAM! avere un piatto ripieno e gustoso!

La feta mescolata al concentrato di pomodoro formava una salsa cremosa tipo pizza e le zucchine venivano cotte appena ammorbidite quanto bastava per trattenere il ripieno. Era davvero gustoso!

  • 1 zucchina da media a grande
  • ¼ tazza (34g) ATHENOS Pomodoro Basilico Feta
  • 4 cucchiai (66 g) di concentrato di pomodoro
  • ½ cucchiaini di aglio in polvere
  • ½ cucchiaini di origano secco
  • 2 cucchiaini (5 g) di parmigiano grattugiato
  • Spolverata di Prezzemolo

Preriscaldare il forno a 425 gradi

Tagliare le zucchine a metà per il lungo. Estrarre l'interno con uno scavino o un cucchiaio.

Tritare tutti i pezzi di zucchina grandi che hai scavato e metterli in una ciotola con la feta, il concentrato di pomodoro, l'aglio in polvere e l'origano. Mescolare bene per ricoprire il tutto. Il concentrato di pomodoro e la feta inizieranno ad amalgamarsi.

Rimettere il composto di zucchine nelle barchette di zucchine. Completare con il parmigiano e il prezzemolo. Infornare per 25 minuti. Più lungo se ti piacciono le zucchine più morbide.

Informazioni nutrizionali approssimative per porzione
Porzioni Importo per porzione
1 Intera Ricetta
calorie Grasso Fibra WWP
255 11g 4g vecchio: 5 nuovo: 7
Zucchero Sab grasso Carboidrati Proteina
12 g 6g 25 g 18 g

INFORMATIVA COMPLETA: Ho collaborato con ATHENOS Feta per servire come uno degli ATHENOS Change per i blogger Feta. Ricevo un compenso per il mio impegno in termini di tempo per il programma, che include il blog sulle mie esperienze culinarie con ATHENOS Feta. Sono stato anche ricompensato per il cibo acquistato per le mie creazioni di Change for the Feta. Tuttavia, le mie opinioni sono interamente mie e non sono stato pagato per pubblicare commenti positivi. Clicca qui per vedere tutte le mie idee Feta!!


Come posso potenziare il mio sistema immunitario?:

Puoi rafforzare il tuo sistema immunitario non solo evitando cibi e attività che causa infiammazione, ma anche l'aggiunta di cibi e attività che ridurre infiammazione. Se hai una bassa funzione immunitaria (basso secretorio iga) o una malattia autoimmune, mantenere bassa l'infiammazione richiede uno sforzo maggiore rispetto a quelli con un sistema immunitario perfettamente funzionante.

Le ricette antinfiammatorie in questo post dovrebbero aiutare!

L'assunzione di integratori come probiotici, vitamina C e olio di pesce aiuta a ridurre l'infiammazione. Inoltre, assicurarsi di prestare molta attenzione alla salute degli ormoni e dell'intestino è fondamentale per garantire il corretto funzionamento del sistema immunitario.

Ora che abbiamo coperto alcune nozioni di base, alziamo la nostra posta sulle ricette anti-infiammatorie per rafforzare il tuo sistema immunitario!


  • 3 lattine di fagioli neri, sciacquati e scolati
  • 3 lattine di mollette bianche per scarpe, scolate
  • 1 mazzetto di scalogno, affettato sottilmente
  • 1 TB di coriandolo fresco, tritato finemente
  • 8 once di feta, sbriciolata (o più a piacere)
  • 3/4 tazza di zucchero
  • 3/4 di tazza di aceto di mele
  • 3/4 di tazza di olio (EVOO o vegetale)
  • aglio in polvere a piacere
  1. Frullare olio, aceto, zucchero e aglio in polvere fino a ottenere una vinaigrette emulsionata.
  2. Metti fagioli neri, mais, scalogno, feta e coriandolo in una ciotola grande.
  3. Versare piccole quantità di condimento e mescolare *fermare quando la salsa è leggermente ricoperta ma non inzuppata.
  4. Raffreddare fino al momento di servire. Servire con tortilla chips o palline di Fritos.

Voglia di una versione vegetariana delle lasagne? Scambia il manzo con gli spinaci tritati surgelati e tonnellate di ricotta. Perché più formaggio fa sempre bene.

Per una cena leggera che porta ancora il sapore, prova questi involtini di bistecca asiatica. Questa ricetta prevede lattuga al burro croccante avvolta intorno a una tenera bistecca e spaghetti di riso setosi. La bistecca marinata a cottura rapida la rende una scelta favolosa per le cene della settimana.


Cosce di pollo alla greca con limone, capperi e feta

ne ho trovata un'altra Luce di cottura ricetta su Le mie ricette che sembrava deliziosa e interessante. L'ho adattato un po' per soddisfare i gusti della mia famiglia e si è rivelato eccellente. Entrambi i miei figli hanno divorato il loro pollo e mio marito ha avuto secondi. Il pollo era tenero e la salsa ha contribuito a renderlo succoso e saporito. Ho adorato la combinazione di aglio, capperi e limone e ho pensato che la feta lo completasse bene. Questa ricetta è un custode e la rifarò – PRESTO. L'ho servito con la quinoa con aglio arrosto, spinaci, pomodori e pinoli per un pasto sano e delizioso.

Appiattire le cosce di pollo ed eliminare il grasso in eccesso. Condisci entrambi i lati delle cosce di pollo con sale marino, pepe macinato fresco, aglio in polvere e origano secco, a piacere. Passare leggermente entrambi i lati del pollo nella farina, mettere da parte.

Scaldare il cucchiaio di olio d'oliva in una padella larga a fuoco medio. Quando la padella è ben calda, metti il ​​pollo nella padella e cuoci per 5 minuti, gira e cuoci per altri 5 minuti. Togliere dalla padella e mettere su un piatto coperto da una tenda di carta stagnola.

Aggiungere un cucchiaino di altro olio d'oliva nella padella, quindi aggiungere la cipolla. Cuocere, mescolando spesso, per 3 minuti aggiungere l'aglio tritato e cuocere, sempre mescolando, per 1 minuto. Aggiungere il succo di limone e il brodo di pollo, quindi portare a ebollizione. Far bollire la salsa per 2 minuti, quindi ridurre a bassa temperatura la salsa con sale marino e pepe macinato fresco, a piacere, quindi aggiungere le cosce di pollo e il loro sugo nella padella insieme ai capperi. Cuocere per altri 7-10 minuti. Servire il pollo con un cucchiaio di salsa sopra, seguito da una spolverata di feta e prezzemolo fresco. Servire subito. Godere.


Guarda il video: VideoPic - Feta marinata (Giugno 2022).