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Ricetta Focaccine Ricche al Formaggio

Ricetta Focaccine Ricche al Formaggio

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  • Focaccine salate
  • Focaccine al formaggio

Queste focaccine al formaggio sono facili da preparare e si preparano in una decina di minuti. Delizioso servito con formaggio freddo e chutney.

189 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 10 focaccine al formaggio

  • 225 g di farina 00
  • 3 cucchiaini raso di potenza di cottura
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 60 g di burro
  • 110 g di formaggio grattugiato a scelta
  • latte, quanto basta per mescolare
  • 1 uovo, leggermente sbattuto

MetodoPreparazione:25min ›Cottura:10min ›Pronto in:35min

  1. Preriscaldare il forno a 220 C/Gas 7.
  2. In una ciotola, setacciare la farina, il lievito e il sale, quindi unire il burro fino a ottenere un composto simile al pangrattato. Aggiungete il formaggio poi aggiungete gradualmente il latte quanto basta per far amalgamare il composto e formare un impasto morbido.
  3. Rovesciare il composto su una spianatoia infarinata, impastare leggermente, quindi stendere a uno spessore di circa 2,5 cm. Tagliare a rondelle con un tagliabiscotti, quindi disporre su una teglia leggermente unta. Spennellare con uovo o latte.
  4. Cuocere per 7-10 minuti fino a quando non saranno ben lievitati e dorati. Sfornare e servire tiepida, oppure lasciar raffreddare su una gratella prima di servire.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(3)

Recensioni in inglese (2)

Ho usato metà formaggio blu e metà formaggio cheddar stagionato... erano così facili e così deliziosi! Pollice in su da tutta la famiglia!-30 giugno 2015

Beh prima ho sbagliato e ho messo nella farina 6oz invece di 60gr troppo burro e non avevo setacciato gli ingredienti secchi quindi ho dovuto tirare fuori il burro fortunatamente mantenuto intatto da una spolverata di farina poi ho aggiunto ancora un po' di farina lievito per dolci e sale hanno completato la ricetta e li ho messi nel forno caldo al più presto, sono stati un successone con la mia famiglia! Chiedevano la ricetta. Non so perché le mie 5 stelle non siano buone accanto a loro, non l'ho fatto. Ho servito queste bellezze con marmellata di frutti di bosco.-15 ott 2015


Riepilogo della ricetta

Perché i bagel dovrebbero avere tutto il divertimento? Qui, le focaccine tenere sono decorate con tutto il condimento per bagel e la cipolla essiccata, aglio essiccato, semi di papavero e semi di sesamo e la crema di formaggio, mentre il formaggio cremoso viene piegato nell'impasto tenero. Anche una spolverata di erba cipollina fresca richiama i classici condimenti dei bagel. Servili spaccati e conditi con altro formaggio cremoso e salmone affumicato, insieme a uova strapazzate o spalmati di burro salato. Per ottenere focaccine uniformi e dritte, utilizzare un coltello da banco o un tagliapasta per dividere l'impasto.


    1. Preriscaldare il forno a 375°. Foderare una teglia da forno bordata con carta da forno.
    2. Sbattere il latte, lo zucchero semolato e il sale kosher in una ciotola media fino a quando lo zucchero e il sale si dissolvono. Sbattere la farina e il lievito in una ciotola capiente. Tagliare 10 cucchiai. burro a cubetti da 1/2 pollice, aggiungere alla miscela di farina e frullare con un coppapasta o con la punta delle dita fino a formare pezzi delle dimensioni di un pisello con alcuni pezzi più grandi rimasti. Aggiungere il composto di latte e mescolare con una forchetta fino a formare grossi grumi. Impastare delicatamente nella ciotola fino a quando l'impasto non si sarà unito. Trasferire su un piano di lavoro leggermente infarinato.
    3. Con un mattarello leggermente infarinato, stendere l'impasto in un rettangolo di 14x8 pollici, con il lato lungo rivolto verso di te. Scaldare 2 cucchiai. burro in una piccola ciotola a prova di microonde nel microonde finché non si ammorbidisce ma non si scioglie, circa 20 secondi. Stendere uniformemente sull'impasto con la punta delle dita, quindi cospargere uniformemente il ribes e premere per far aderire. Piegare il terzo inferiore dell'impasto al centro, quindi piegare il terzo superiore per incontrare il bordo inferiore, come se si piegasse una lettera. Piegare a metà trasversalmente, quindi, usando un mattarello, appiattire delicatamente in un rettangolo di 8x4".
    4. Tagliare la pasta a metà nel senso della lunghezza e in quarti trasversalmente per formare 8 quadrati uniformi. Trasferire nella padella preparata, distanziando 2" l'una dall'altra. Cospargere generosamente le superfici con zucchero demerara e leggermente con sale marino in scaglie.
    5. Cuocere fino a quando gli scones sono dorati, 25-30 minuti. Nel frattempo, sciogliere i restanti 4 cucchiai. burro in una piccola casseruola a fuoco medio-basso. Quando il burro bolle, togliere dal fuoco e rimuovere la schiuma dalla superficie. Non appena gli scones escono dal forno, spennellare leggermente le parti superiori con burro chiarificato, lasciando i solidi bianchi sul fondo della casseruola. Raffreddare le focaccine su un foglio su una gratella e servire calde, tiepide o a temperatura ambiente.

    Questa ricetta è presente in:


    The Hairy Bikers’ Cheese & Marmite Scones

    • preparazione 25 minuti, più il raffreddamento
    • tempo di cottura 15 minuti
    • Serve 8

    "Ci piacciono le focaccine, e queste al formaggio e alla Marmite sono l'ideale: proprio ruvide e gustose ma anche leggere come una piuma" - The Hairy Bikers

    • 150 ml di latte intero
    • 1 cucchiaio di Marmite
    • 300 g di farina autolievitante più extra per spolverare
    • 1 cucchiaino di lievito per dolci
    • ½ cucchiaino di sale
    • 85 g di burro, freddo e a cubetti
    • 150 g di formaggio a pasta dura vegetariano (come il cheddar), grattugiato grossolanamente
    • 1 cucchiaino di senape in polvere
    • 1 cucchiaio di zucchero semolato

    Per prima cosa scaldare il latte in un pentolino finché non inizia a scaldarsi – temperatura del sangue. Sbattere la Marmite fino a quando non si è completamente amalgamata con il latte: il latte dovrebbe assumere un colore simile al caffè lattiginoso.

    Togliete la padella dal fuoco e lasciate raffreddare. Se hai tempo, rilassati anche tu, ma non preoccuparti se non puoi.

    Mescolare la farina, il lievito e il sale in una ciotola. Aggiungere il burro e impastare fino a ottenere un composto della consistenza del pangrattato fine. Aggiungere il formaggio grattugiato, la senape in polvere e lo zucchero, quindi lasciare riposare il composto in frigorifero per mezz'ora.

    Preriscaldare il forno a 220°C/ventilato a 200°C/gas 7. Rivestire una teglia con carta da forno.

    Conservare un cucchiaio del composto di latte e Marmite per una glassa e versare il resto nella ciotola degli ingredienti secchi. Mescola il tutto il più velocemente possibile, usando un coltello da tavola o le dita.

    Non lavorare troppo o le focaccine saranno dure. Rovesciare l'impasto su un piano di lavoro infarinato e tamponarlo fino a ottenere uno spessore di circa 3 cm – farlo con le mani, senza bisogno di un mattarello.

    Infarinate un coppapasta da 6 cm e ritagliate dei dischi, spingendo il coppapasta verso il basso senza attorcigliarlo. Schiacciare insieme l'impasto rimanente – sempre cercando di mantenere la manipolazione al minimo – e ritagliare più scones. Dovresti finire con circa 8.

    Adagiate gli scones sulla teglia e spennellateli con il latte messo da parte e la Marmite. Infornare per 12-15 minuti finché non saranno ben lievitati e ben dorati. Si mangia caldo o freddo, con tanto burro.


    Scones al formaggio di Mary Berry


    Prima di parlarne però volevo parlarvi di un'altra cosa. Forse avrai notato il nuovo sfondo sotto le mie foto qui sul blog oggi.

    È per gentile concessione del Sacchetto di carta Co. Sono rimasti così colpiti dalle mie foto IG e dalle foto qui sul blog che hanno voluto inviarmi una delle loro Instagram Photo Bag. Non so cosa ci fosse di così impressionante nelle mie foto, ma sono sempre aperto a scoprire nuovi modi per migliorarle.

    Questo è quello che chiamano la loro Instagram Bag, la Foodie Bag. È stato creato attraverso una collaborazione tra il fotografo del telefono Matt Inwood e la stilista Sophie Purser.

    È progettato appositamente per coloro che amano e hanno una passione per scattare fotografie di cibo appositamente per pubblicarle online, idealmente su Instagram.

    È davvero una borsa abbastanza grande. La dimensione perfetta per contenere la tua attrezzatura fotografica, rendendo più facile portarla con te.

    Nella borsa è incluso un riflettore fotografico da 15 pollici e un diffusore. Questo è lo strumento che tutti i fotografi professionisti hanno nella parte superiore della loro borsa.

    È progettato per aiutarti a illuminare e migliorare sia le luci che le ombre e alterare in modo sottile o drammatico l'illuminazione e il colore in tutte le immagini che crei.

    Sono inclusi un set di quattro carte splendidamente realizzate da Black Velvet Styling, l'azienda di fondali fotografici creata dalla stilista Sophie un paio di anni fa. Questi sono stati progettati per fornire sfondi convenienti per dilettanti e professionisti per creare immagini appetitose del loro cibo e creazioni di natura morta.

    Sono perfetti per trasformare un piatto di cibo in una splendida immagine da condividere su Instagram e ti abbiamo dato una varietà di colori e consistenze iniziali con cui sperimentare. Ne ho usato uno qui oggi come sfondo per le mie focaccine.

    Torniamo ora alle focaccine al formaggio di Mary Berry. Queste sono le focaccine al formaggio perfette. Ho già fatto le focaccine al formaggio in passato ed erano buone, ma queste sono eccellenti.

    Poi di nuovo, cosa ti aspetteresti da Mary Berry! Lei è un'esperta in tutte le cose al forno e non quando si tratta di cucinare. Mi fido esplicitamente del suo giudizio!

    Ti dirò in anticipo che ho finito per usare un po' troppo latte nelle mie focaccine. Ho interpretato male quanto 1/4 di pinta fosse effettivamente in once. In altre parole, mi sono confuso.

    Il mio impasto era un po' più umido di quanto avrebbe dovuto essere. Ma ho perseverato e tutto merito di Mary, nonostante il mio impasto fosse un po' umido, sono comunque venuti benissimo.

    Ho fatto in modo che non ti accada. Le mie misure nella ricetta sono esattamente quelle che dovrebbero essere. Nessun problema su quel punteggio.

    Queste focaccine hanno un mix di sapori meravigliosi. La polvere di senape secca e la polvere di Caienna sono entrambe incluse nel mix.

    Questi sono entrambi ingredienti che si sposano molto bene con il formaggio. Li uso sempre nella salsa per la mia ricetta di maccheroni e formaggio preferita.

    Utilizza farina autolievitante. Capisco che la farina autolievitante non è qualcosa che alcuni di voi possono ottenere facilmente, ma non preoccupatevi. Ho incluso le istruzioni nella nota su come puoi crearne uno tuo.

    È incluso anche un sacco di formaggio cheddar grattugiato forte / tagliente. Usa il miglior formaggio che i tuoi soldi possono comprare.

    Migliore è il formaggio, più gustoso è lo scone. Ho usato un cheddar vintage di Wyke Farms. Una cosa che mi mancherà di qui è il formaggio.

    I formaggi britannici sono bellissimi e ce n'è una così bella varietà. Sono diventato un vero amante del formaggio solo da quando mi sono trasferito qui nel Regno Unito.

    Prima di questo ho mangiato solo formaggio fuso per la maggior parte. Nessuno era mai stato veramente in grado di tentarmi a provare qualcosa di più forte.

    Poi, naturalmente, quando lavoravo al maniero, cucinavo per molte cene. Servizio Silver, più portate.

    Le cene finivano sempre con un corso di formaggio. Devo essere in grado di mettere insieme un delizioso vassoio di formaggi per i miei datori di lavoro e i loro ospiti. L'unico modo in cui potrei farlo è conoscere, assaggiare e godermi il formaggio.

    Scones al formaggio di Mary Berry

    Ingredienti

    • 2 tazze più 1 cucchiaino (225 g) di farina autolievitante (vedi nota)
    • 1/2 cucchiaino di sale
    • 1/2 cucchiaino di senape secca in polvere
    • 1/4 di cucchiaino di Caienna in polvere
    • 1 cucchiaino di lievito per dolci
    • 2 cucchiai di burro freddo
    • 150 g di formaggio cheddar stagionato grattugiato
    • 1 uovo grande da allevamento all'aperto
    • latte all'equivalente di 5 once fluide (1/4 pinta)

    Istruzioni

    1. Preriscaldare il forno a 220*C/425*F/ gas mark 7. Rivestire una teglia con carta da forno.
    2. Setacciare la farina in una ciotola insieme al sale, alla senape in polvere, al pepe di Cayenna e al lievito. Versare il burro e strofinarlo nella miscela di farina fino a quando il composto non assomiglia a briciole di pane. Incorporare 2/3 del formaggio.
    3. Rompi l'uovo in un misurino e aggiungi il latte per ottenere l'equivalente di 5 once fluide (1/4 di pinta). Mescolare questo nella miscela secca e mescolare fino a ottenere un impasto morbido ma non appiccicoso. Sformare su una spianatoia infarinata e impastare leggermente per qualche giro. Pat in un giro di 6 pollici.
    4. Con un tagliapasta affilato (2 1/2 pollice) ricavare dei rotolini e posizionarli sulla teglia. Spennellare la superficie con un po' di latte e cospargere con il formaggio rimasto.
    5. Cuocere per 15 minuti in forno preriscaldato per 15 minuti finché non saranno ben lievitati e dorati. Far raffreddare su una gratella. Da mangiare il giorno migliore.

    Appunti:

    Hai fatto questa ricetta?

    Non puoi davvero criticare nessuna delle ricette di Mary Berry. Se li segui scrupolosamente, vengono sempre fuori e sono a prova di errore! Non ho mai avuto un fallimento con nessuno di loro!

    Questo contenuto (scritto e fotografico) è di proprietà esclusiva di The English Kitchen. Qualsiasi ripubblicazione o uso improprio non è consentito. Se stai leggendo questo altrove, sappi che si tratta di contenuto rubato e puoi segnalarmelo all'indirizzo: mariealicejoan at aol dot com Grazie mille per la visita. Vieni di nuovo!

    Marie Rayner

    15 commenti:

    Che bella sorpresa ricevere un utile regalo fotografico come quello. Anche un grande e tanto necessario aumento di fiducia (devi davvero credere in te stesso) so che ne farai buon uso.

    Sono d'accordo con te sulle ricette di Mary Berry: sono sempre affidabili e sempre un successo. È nel settore da molto tempo e c'è una buona ragione per questo. Ho letto l'altro giorno che a Price Phillip piacciono le sue ricette e i suoi programmi televisivi - non c'è niente di meglio di un'approvazione reale :)

    Adoro le focaccine e le ho presentate anche a mio marito. E il formaggio è uno dei miei punti deboli. Li amo tutti! Avevamo una vasta selezione di formaggi di alta qualità in Australia, quindi sono cresciuto apprezzandoli. È stato uno shock per il sistema arrivare qui e vedere il sapone gommoso e insapore che mio marito chiamava formaggio. Sono riuscito a svezzarlo lontano da quello e ad un buon Gouda per il suo brindisi mattutino. Il mio amore speciale è il formaggio forte, friabile e stagionato, ma siccome è probabile che lo deriderò, lo compro solo intorno a Natale. Non mi devo fidare di un tagliere di formaggi.

    Queste focaccine sembrano ideali da avere con la zuppa, specialmente con la combinazione formaggio/cayenne. Mi ha fatto sorridere " che sono buonissime anche mangiate fredde il giorno dopo, curvo sulla tastiera di un computer" - tu sei più disciplinato di me - non ce ne sarebbe più da mangiare il giorno dopo - ah, ah.

    Ne ho mangiato un po', credo fosse formaggio norvegese, una volta e devo ammettere che era piuttosto terribile. Un gusto acquisito credo. Era marrone e devo ammettere che non mi importava per niente. I cibi che amiamo sono molto legati a quelli con cui cresciamo ea ciò che ci è familiare. Immagino che sia da qui che derivi la frase "la carne di un uomo è il veleno di un altro uomo". haha, ho dovuto ridere di me che sono più disciplinato di te! In qualche modo ne dubito! baci baci

    Ti faccio sapere che ieri sera li ho preparati con un abbondante stufato invernale di verdure e lenticchie. Come avevi promesso, erano perfetti.

    E come promesso, non c'erano avanzi - ah, ah!

    Inviando amore a modo tuo mentre torni nella terra della Foglia d'Acero. ♥♥


    Cucina di tutti i colori

    Questa è una delle ricette preferite di Jean.

    Viene da uno dei pochi libri di cucina che ha portato con sé a Cipro.

    All Colour Cookery di Marguerite Patten.

    È un grande vecchio libro, pubblicato da Hamlyn in 1975.

    Non ha più una giacca, ma contiene tante ottime ricette e sono tutte illustrate.

    Ogni ricetta è fornita in misure sia imperiali che metriche

    Questa copia è piena di ricette che Jean ha raccolto dalle riviste.


    Scones irlandesi

    Ci sono due ingredienti segreti per focaccine favolose. Kerrygold e una spruzzata d'amore. Il nostro burro ricco e cremoso darà alle tue focaccine una meravigliosa tonalità dorata e una consistenza che si scioglie in bocca.

    1. Preriscaldare il forno a 220°C.
    2. Setacciare la farina, il sale e il bicarbonato di sodio in una ciotola. Incorporare lo zucchero e con la punta delle dita, quindi incorporare il burro fino a ottenere un composto simile al pangrattato.
    3. Scavare un po' bene al centro e versare il latticello e l'uovo sbattuto. Con un cucchiaio, incorporare velocemente ma delicatamente il liquido fino a renderlo morbido ma non appiccicoso. Spolverate il piano di lavoro con un po' di farina e preparatevi per la parte divertente. Potresti voler reclutare i bambini! Sformare l'impasto e formare un cerchio di circa 2,5 cm (1 pollice) di spessore. Con un cutter o un coltello affilato, ritaglia l'impasto in forme di 5 cm (2 pollici).
    4. Adagiare gli scones su una teglia antiaderente e cuocere per 15 minuti fino a quando non assumono una deliziosa sfumatura di marrone dorato. Lasciare raffreddare per almeno 10 minuti su una gratella, quindi servire con riccioli di burro e marmellata. Non aver paura di sperimentare con marmellate fantasiose o attenersi alla tradizionale fragola. Qualunque cosa solletica le tue papille gustative! Se qualcuno sopravvive alla giornata, tienilo fresco in una scatola ermetica.

    Varietà di frutta

    Goditi il ​​gusto dell'estate tutto l'anno. Quando si mescola lo zucchero agli ingredienti secchi, aggiungere 50 g (2 once) (½ tazza) di uva sultanina, uvetta o ciliegie secche snocciolate.

    La varietà non così piccola

    Questa ricetta dello scone può anche essere trasformata in una grande pagnotta rotonda. Tagliare una croce profonda al centro e cuocere su una teglia in forno preriscaldato per 20 minuti, quindi ridurre il calore a 200°C (400°F), Gas Mark 6 e continuare a cuocere per altri 20 minuti. Se la base suona vuota quando la tocchi, è fatta.


    Focaccine al formaggio e pancetta a basso contenuto di carboidrati

    Adoro la colazione. Il lato dolce come waffle, pancake, panini alla cannella, ciambelle e così via. Ma ho sempre una storia d'amore con il lato salato della colazione: pancetta, uova strapazzate, omelette, pane. Mm... Delizioso!

    Ecco perché ho preparato queste focaccine al formaggio e pancetta a basso contenuto di carboidrati! Sono caricati con pancetta croccante, mozzarella, uova ed erba cipollina. E poiché sono fatti con farina di mandorle, queste focaccine con pancetta e formaggio a basso contenuto di carboidrati sono anche prive di glutine. Non è fantastico? Scommetto che ti sveglierai molto felice sapendo che li mangerai a colazione!

    È così facile, semplice e veloce da preparare in pochissimo tempo, proprio come i miei Scones al cocco e fragole a basso contenuto di carboidrati e scones all'arancia e mirtilli rossi. Devi solo sbattere tutti gli ingredienti secchi insieme e sbattere gli ingredienti umidi separatamente. Quindi unire tutto (ingredienti secchi e umidi) insieme. Quindi aggiungere il formaggio, la pancetta e l'erba cipollina e con le mani. Lavorare l'impasto in una palla e tagliarlo in 8 spicchi uguali con un coltello. Infornare per 20-25 minuti e FATTO! È facile come fare una frittata. Mi creda!

    Non è un ottimo modo per usare pancetta, formaggio e uova in un'unica ricetta? Queste focaccine a basso contenuto di carboidrati e formaggio si sciolgono in bocca e sono perfette riscaldate con un po' di burro e una tazza di caffè o tè (non mi piace il caffè, quindi il tè è l'opzione migliore per me). Il burro conferisce loro un ottimo sapore e consistenza.

    Perché penso che questi? Focaccine al formaggio e pancetta a basso contenuto di carboidrati qual è la migliore ricetta per la colazione da provare stamattina? Perché sono...

    • senza glutine e a basso contenuto di carboidrati.
    • saporito, friabile e tenero in bocca.
    • perfetta aggiunta a qualsiasi colazione, brunch o anche cena.
    • caricato con pancetta, formaggio ed erba cipollina.

    E non posso dimenticare di dire che non hai nemmeno bisogno di un mixer per realizzarli. Ottimo, vero? Mm... Così buono! E la crosta dorata è la migliore! Divertiti!

    Questa ricetta è stata sviluppata da Carolyn Ketchum dal blog All Day I Dream sul cibo.


    Ingredienti In Gocce Di Ricotta Focaccine

    Le misure e le istruzioni dettagliate sono disponibili sul stampabile scheda ricetta in fondo alla pagina.

    • Uvetta –Qualsiasi tipo ti piaccia, l'uvetta bianca tende ad essere un po' più dolce di quella scura, quindi tienilo a mente.
    • Succo d'arancia –Ti perdonerò se usi il negozio acquistato ma appena spremuto fa davvero risaltare questa ricetta.
    • Ricotta –Cremosa e liscia, ricca e piccante, la ricotta è un ingrediente così saporito nei prodotti da forno.
    • Zucchero –Zucchero di canna per sviluppare quel ricco sapore di melassa, si abbinerà perfettamente alle noci pecan.
    • Noci pecan –A proposito di noci pecan, assicurati di tritarle grossolanamente prima di includerle.
    • Vaniglia –Il nostro esaltatore di sapidità per i prodotti da forno.
    • Latticello –Vogliamo un'aggiunta liquida che aggiunga tenerezza alla nostra ricetta ma anche sapore.
    • Scorza d'arancia –È importante essere sicuri che la nota agrumata arrivi fino in fondo nei nostri Scones Drop di ricotta.
    • Olio –Assicurati di usare qualcosa di insapore come l'olio vegetale per mantenere umide le nostre focaccine.
    • Farina –Tutto lo scopo è tutto ciò di cui abbiamo bisogno oggi.
    • Lievito in polvere –Il nostro agente lievitante in questi scones per garantire che siano teneri con il volume.
    • Sale –Necessario in tutti i prodotti da forno.
    • Uovo –Ci basta un uovo sbattuto.


    Metodo

    Preriscaldare il forno a gas 6, 200°C, ventilato 180°C. Mettere la farina, il lievito, lo zucchero e il sale in un robot da cucina e impastare per amalgamare. Aggiungere il burro e frullare fino a quando non si è completamente amalgamato alla farina e dovrebbe apparire come delle briciole molto fini.

    Trasferire il composto in una ciotola capiente e mescolare con il formaggio e i cipollotti. In una ciotola a parte, sbattere l'uovo e il latte con una forchetta. Mettere da parte 2 cucchiai per la glassa e incorporare il resto al mix di farina per ottenere un impasto a pelo lungo.

    Rovesciare l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impastare molto brevemente per farlo amalgamare. Arrotolare in un disco di circa 3 cm di spessore. Spolverare di farina un coppapasta rotondo da 7 cm, quindi premere nell'impasto per ritagliare gli scones, mantenendo i tagli il più vicini possibile. Infarinate nuovamente il tagliapasta ogni volta e non torcetelo: questo aiuterà a sigillare i bordi e a far lievitare correttamente gli scones. Riavvolgere i ritagli e ripetere per fare 8 scones.

    Trasferire gli scones su una teglia e spennellarli con l'uovo sbattuto. Cuocere per circa 25 minuti fino a quando gli scones non saranno lievitati e dorati. Trasferire su una gratella per raffreddare completamente. È meglio consumarlo fresco, ma si conserva in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni o può essere congelato. Servite con formaggio a pasta molle e salmone affumicato, se vi piace.

    Dichiarazione di non responsabilità per il congelamento e lo scongelamento

    Per godere di un sapore e una qualità ottimali, gli articoli congelati vengono utilizzati al meglio entro 3 mesi dalla data di congelamento. Per ulteriori suggerimenti su come congelare e scongelare gli alimenti, leggi il nostro articolo Love Your Freezer.