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Categoria Ricette Cocktail, Distillati e Bar Locali


Ricette Cocktail, Distillati e Bar Locali

Dragone Bianco

Prova questo tocco di limone sulla classica Margarita, con un bianco d'uovo per una maggiore ricchezza.1 3/4 once Casa Dragones blanco tequila3 / 4 once Cointreau3 / 4 once succo di limone1 bianco d'uovoGarnish: twist arancione Aggiungi tutti gli ingredienti a uno shaker e agita senza ghiaccio Riempi di ghiaccio, agita di nuovo e versa in un bicchiere da coupé.
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8 Non perdere Miss Cognac Classics per provare ora

Hai mai provato un cocktail a base di cognac? Se hai risposto "no", e anche se hai detto "sì", fermati proprio lì. Questo spirito francese, noto come l'eau de vie (l'acqua della vita), è il tipo più famoso di brandy e, giustamente, proviene dalla regione francese del Cognac. Non c'è spirito così aromatico quando sorseggiato da solo, e un esercizio divertente è degustazione attraverso le varie categorie legate all'età, da V.
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Velluto rosso

1 oz bourbon1 / 4 oz Velvet falernum2 oz Juice Press acqua di cocco grezza 5 trattini Peychaud & 39; s amari Mescolare il bourbon, il falernum e l'acqua di cocco con ghiaccio, quindi filtrare in un coupé ghiacciato da cocktail, e completare con gli amari. Vota questa ricettaI don & 39; Non mi piace affatto. Non è il peggiore.
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I consigli di questo Brand Ambassador per i baristi? Impara a prenderti cura di te stesso.

Nel regno degli ambasciatori del marchio alcolici, Camille Ralph-Vidal è uno degli uccelli più indaffarati nel mondo degli affari. Negli ultimi sette anni, è stata l'ambasciatrice del marchio globale dietro St-Germain, insegnando efficacemente al mondo come "bere fluentemente il francese", infondendo al marchio il suo scintillio e la sua femminilità.
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Canchánchara

Ho chiesto a mia nonna di Canchánchara un giorno e lei ha riso. “Canchánchara? No se. ”Si dice che Canchánchara sia il più antico cocktail conosciuto a Cuba, risalente alla (o prima) guerra dei Dieci alla fine del XIX secolo quando i guerriglieri cubani, noti come mambise, iniziarono la lotta contro la Spagna per l'indipendenza.
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Funivia

Prova questo moderno classico di San Francisco: 1/2 cucchiaino di cannella macinata1 / 2 tazza di zucchero 1 fetta di limone1 1/2 oncia speziata rum3 / 4 once Marie Brizard arancione curaçao1 / 2 once sciroppo semplice1 oncia di succo di limoneGarnish: spirale arancione Mescola la cannella e lo zucchero in un ciotola a bocca larga o su un piattino. Strofinare il bordo di un bicchiere da cocktail freddo con il cuneo di limone e immergere nella miscela di zucchero e cannella per ricoprire.
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Daiquiri alla fragola

Il Daiquiri alla fragola è un classico drink estivo. Rilassati con questa gelida miscela di rum.1 1/2 oncia invecchiata di rum portoricano o giamaicano3 / 4 oncia di succo di lime fresco 1 oncia sciroppo semplice e ricco (2 parti di zucchero, 1 parte di acqua) 4 o 5 fragole grandi 6 cubetti di ghiaccioGarnish: orchidea commestibile Aggiungi tutti gli ingredienti in un frullatore e sfumare fino a che liscio.
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8 nuove bottiglie di rum da provare subito

Di tutti gli spiriti del mondo, il rum è probabilmente il più selvaggio del selvaggio West. A parte i criteri primari che devono essere fatti da un prodotto di zucchero, non ci sono linee guida universalmente riconosciute su ciò che costituisce il rum. "Il rum gode di uno status unico nel mondo degli spiriti", afferma il barista Shannon Mustipher nel suo nuovo libro, "Tiki : Cocktail tropicali moderni.
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Ricette di cocktail, liquori e bar locali

Bossa Manhattan

La cachaça, lo spirito nazionale brasiliano e cugino stretto del rum, è generalmente nota per i suoi sapori erbacei e talvolta funky. Diversi produttori di cachaça, tuttavia, hanno iniziato a sperimentare l'invecchiamento dei loro liquori in vari legni, conferendo ulteriori note aromatiche.La Reserva Especial di Leblon, la prima offerta del marchio, viene invecchiata per un massimo di due anni in nuove botti di rovere francese Limousin, note per il loro sapore di vaniglia, prima di essere assemblato e imbottigliato.
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El Chapo

Non hai mai bevuto un cocktail alla fragola come questo prima d'ora.1 1/2 once di gin Fords1 oncia di birra Aperol * Stiegl-Radler infusa alla fragola con pompelmo, per finire Guarnire: fette di fragola Aggiungere tutti gli ingredienti in un bicchiere Old Fashioned con ghiaccio. birra. Guarnire con 2 fette di fragole fresche infilzate.
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6 birre rosate che vuoi in questo momento

La tendenza della birra rosata è qui per rimanere, e mentre il clima si riscalda, sono entrati sul mercato più interpretazioni. A differenza del vino rosato, non esiste alcuna regola su come vengono prodotte queste birre. Alcuni produttori di birra usano uve da vino insieme a cereali nella poltiglia; altri includono l'ibisco per dare acidità e creare un gradevole colore rosa; e alcuni producono birra con lievito di Champagne e qualcosa di rosa aggiunto, come lamponi, barbabietole o bucce di uva rossa.
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5 spiriti maturati con tecniche di invecchiamento rivoluzionarie

La ricerca continua di spiriti in rapida crescita non è una novità: gli spiriti che in genere invecchiano in botte per un decennio o più sono difficilmente convenienti per i nuovi distillatori che desiderano far crescere rapidamente le loro attività. In un mare di marchi affermati, quella dipendenza da tempo da tempo come fattore chiave nel sapore ispira molti distillatori a impiegare metodi di invecchiamento non ortodossi.
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I 10 migliori regali per gli amanti della birra nel 2020, secondo gli esperti

Dai libri pieni di birra ai sentimenti freddi. I nostri redattori ricercano, testano e raccomandano indipendentemente i migliori prodotti; puoi saperne di più sul nostro processo di visualizzazione qui. Potremmo ricevere commissioni sugli acquisti effettuati dai nostri collegamenti scelti. Vuoi acquistare il tuo amico amante della schiuma? Un caso di birra artigianale è sempre un regalo di benvenuto, ma prendi in considerazione l'idea di ottenere qualcosa che duri a lungo nel sorso finale.
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Smash dolce al tè

Correggi questo cocktail estivo da Please Don & t; Tell (aka PDT) a New York City e poi trova un portico vicino per sorseggiarlo.2 spicchi di limone4 foglie di menta1 oncia George Dickel n. 12 Tennessee whisky1 oncia tè freddo non zuccherato1 cucchiaino Strega1 cucchiaino sciroppo di cannaGarnish: rametto di menta In uno shaker, confondi i cunei di limone e le foglie di menta.
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Cocktail Bacardí

Il cocktail Bacardí divenne una delle bevande più popolari del periodo immediatamente dopo l'abrogazione del proibizionismo. È una variante del Daiquiri che coinvolge rum, lime e granatina. Oggi è raro nei menu, ma era uno dei protagonisti del repertorio di bar degli anni '30. 2 oz Bacardí Ocho rum3 / 4 oz Fresh lime juice3 / 4 oz Granatina fatta in casa * Raffreddare un bicchiere di coupé con ghiaccio e mettere da parte.
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Golden Glove

Questo cugino extra-agrumato del Daiquiri riceve un calcio da Cointreau.2 once di rum bianco (come Flor de Caña 4-Year-Extra Extra Dry) 1 cucchiaino di Cointreau1 / 2 oncia di succo di lime fresco1 cucchiaino di zuccheroGarnish: lime a mezza ruota Aggiungi tutto ingredienti per uno shaker e riempire con ghiaccio. Agitare e filtrare in un bicchiere di rocce riempito con ghiaccio tritato.
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Dollaro brasiliano

Dragos Axinte, fondatore e CEO del marchio Novac Fogo di Cachaça, descrive l'orgoglio che il suo paese nutre nel suo spirito indigeno. "Il Brasile ha abbracciato la cachaça così tanto che il resto del mondo se ne sta accorgendo", afferma. “Cachaça, sebbene non sia così popolare negli Stati Uniti come ha il potenziale per essere, è uno degli spiriti più consumati al mondo.
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